Egyensúly ősi, tiszta táplálékkal

A só az emberi élet számára ugyanolyan fontos, mint a víz. Se víz, se só nélkül nem tudnánk létezni. A víz és a só a két legfontosabb élelmiszerünk. A természetes Indus só nemcsak NaCl-ból áll, mint a nyugati civilizáció étkezési sója, hanem további 82 elemet is tartalmaz. Ezek azok az elemek, amelyek a szervezetünket is felépítik, és jelen voltak az őstengerben is, ahonnan az élet ered. Emiatt köszönti ismerősként szervezetünk az Indus sót.
 

Az Indus só egészségjavító és -erősítő hatása Indiában már évezredekkel ezelőtt ismert volt. Az Indus sót az Ayurvéda, a hosszú és egészséges élet és az indiai gyógyítás klasszikus tudománya nagy sikerrel alkalmazta. Előnye, hogy kevésbé melegíti a testet, mint a tengeri sók, és emiatt mindegyik embertípus számára (vata, pitta, kapha) kedvezőbb a fogyasztása.
 

A természetes őssó, különösen a kristálysó nem gyógyszer, hanem a szó igazi értelmében vett élelmiszer. Különleges tulajdonságai folytán energiát adó és kiegyenlítő, semlegesítő és salaktalanító hatású. Az egyik legjobb természetes módszer a kristálysóoldat és a víz kombinációja, ami képes a természetes regenerálódó képességünket újraindítani és az egyensúlyt a szervezetben helyreállítani.
 

Az Indus völgye az a hely, ahol az indiai kultúra rábukkant erre a kincsre. A Himalája és az Indus folyó között található sóhegységben az 

india-iak már évezredek óta bányásszák a világ egyik legértékesebb sóját, az Indusvölgy kősóját. A tenger kiszáradása után visszamaradt sót idővel más kőzetrétegek fedték be; 500 millió éven keresztül  folyt a só tisztulása és érése a mélyben. A külvilágtól elzárva védve volt a környezetszeny-nyezéstől. Az Indus sót mélyművelésű bányákból hozzák felszínre, majd kézi erővel lemossák, és napon szárítják. Rendkívüli természetes tisztasága miatt ezt a sót nem kell a feldolgozás során a kőzetből kimosni, hogy utána újra kristályosítsák, ahogy az nagyon sok európai sóvidéken szokásos.

A szokványos étkezési sónak számos hátránya van. A bányászott sót az ipar igényeinek megfelelően tisztítják, jellege megváltozik. A konyhasóval az élő szervezettől idegen, adalékokkal kevert vegyszert viszünk be a szervezetünkbe. A globális környezetszennyezés miatt a tengeri só minősége is megváltozott, ezért gyakran tisztítási folyamaton esik át, így minősége   még inkább leromlik.

Fentiektől eltérően az Indus só tiszta, nem tartalmaz adalékanyagokat, és nem távolították el belőle a tengervízre jellemző nyomelemeket sem.



Az Indus Himalája só felhasználási területei

Mivel az Indus só számtalan jótékony hatással bír szervezetünkre, így alkalmazását tekintve is több lehetőség adódik.



Telített sóoldat (Sole) készítése
Oldjunk fel 1 kg kristálysót 3-3,5 liter vízben. Az elkészült 26%-os őssóoldat sózásra és kúrákhoz is használható. Az oldat steril, benne se gombák, se csírák, se baktériumok nem élnek meg, ezért zárt edényben tárolva korlátlan ideig eltartható.

Sóoldat ivókúra
A kész 26%-os sóoldatból egy teáskanálnyit tegyünk egy 2dl-es pohárba, és öntsük fel jó minőségű ásványvízzel. Ezt a kb. 1%-os sóoldatot igyuk minden reggel felkelés után éhgyomorra, ami kedvező hatással van minden szervünkre és életfolyamatunkra is.

Inhalálás sóoldattal
Forraljunk fel 1-2 liter vizet, és adjunk hozzá kb. 20 gramm Indus kristálysót vagy egy-két kávéskanálnyit a telített sóoldatból.

Száj- és foghigiénia
A só megakadályozza a fogkő képződését és elősegíti a fogak egészségét. A sóoldat képes a fogíny regenerálására, és semlegesíti a szájban lévő nemkívánatos szájflórát. A telített sóoldat alkalmas fogmosásra és öblögetésre.

Sófürdő
30 perces sófürdő különösen intenzív salaktalanító hatással bír. Normál méretű fürdőkádnál (100 l) legalább 1 kg Indus sót vagy 4 liter 26%-os sóoldatot használjunk. (Keringési és szívbetegségben szenvedők legyenek különösen óvatosak a sófürdővel!)

Sószappan
Használata rendkívül kedvező hatással bír bőrünk egészségére. Enyhén nedvesítsük be a szappant, és „szappanozzuk” a tisztítani kívánt bőrfelüleletet.

Bőr- és arcápolás
Telített sóoldattal nedvesítsünk be egy vattadarabot, és mossuk le vele a bőrt, majd törölközővel szárítsuk le.

Borogatás sóoldattal
26%-os sóoldattal nedvesítsünk be egy ruhadarabot, és ezzel borogassuk a fájós testrészt.

Sóing
Készítsünk 2-8%-os sóoldatot, ebben nedvesítsünk meg egy pamut pólót. Enyhén csavarjuk ki, és bújjunk bele, tekerjünk magunk köré egy száraz törölközőt, majd feküdjünk le. Fél óra múlva megkezdődik az izzadás. A sóinget 1-1,5 óra múlva vegyük le, és zuhanyozzunk.

Indus só sportolóknak
Az intenzív sportolás erős víz- és sóveszteséggel jár. A kellemes aromájú rózsaszín sókristály mint nyalósó is használható, így kímélő és hatékony módon hozhatjuk egyensúlyba sóháztartásunkat.

Indus sómécses
Használatával lakásunkban, irodánkban tapasztalhatjuk az ásvány jótékony hatását, mely helyreállítja a levegő pozitív és negatív töltésű részecskéinek egyensúlyát. A sómécsesek sajátos fénye kellemes, nyugodt légkört biztosít.

 

 

Mozarellás rétes - Indus Himalája sóval

 

 

Magos kifli - Indus Himalája sóval

 

 

Káposztás hajtóka - Indus Himalája sóval és finomítatlan nádcukorral

 

 

KÁPOSZTÁS HAJTÓKA
 
töltelék:
1,5-2 kg fehér fejes káposzta -ízlés szerint
1 evőkanál nyers nádcukor
só (nem finomított, természetes)
tört bors
1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
tészta:
30 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt
10 dkg tejföl
15 dkg vaj
1/2 csomag sütőpor (foszfátmentes)
csipet só (nem finomított, természetes)
kenéshez:
1 db tojás (szabadtartású)
 
1. reszeljük le (vagy aprítóval szeljük finomra) a káposztát, enyhén sózzuk meg és keverjük össze, majd tegyük félre 1/2 órára
2. nyomkodjuk ki a káposzta levét, majd az olajon pároljuk meg, közben fűszerezzük (cukor, bors)
3. a sütőport keverjük el a lisztben, morzsoljuk a vajat a liszthez és gyúrjuk össze a többi alapanyaggal (kivéve a tojás, az a kenéshez kell)
4. amíg a káposzta kihűl, a tésztát tegyük hűtőbe
5. ha kihűlt a töltelék, gyújtsuk be a sütőt 180 fokra (gázsütőnél 4-es fokozat), vajazzuk ki a tepsit és készítsük elő a tojást a kenéshez (mossuk meg, majd törjük és verjük fel)
6. nyújtsuk ki a tésztát 2-3 mm-es téglalappá, amely kb. 20 cm széles és osszuk el egyenletes csíkban végig a tészták közepén
7. kenjük meg tojással a tésztacsík egyik (hosszabb) oldalát, ez kerül hajtásnál alulra
8. hajtsuk rá a töltelékre a nem megkent oldalt, majd fordítsuk az egész csíkot még egyszer, rá a tojással megkent oldalra (mintha bejglit tekernénk fel)
9. kenjük meg a tészta tetejét tojással, majd szeljük fel (a hosszú oldalra merőlegesen)
10. az 5. pontban írt hőfokon süssük aranybarnára (25-30 perc)

 

 

 

Ismerje meg Indus Himalája só kínálatunkat:

Webáruház>>

Egészséges élet hírlevél






    - Szeretne időben értesülni aktuális akcióikról, kedvezményekről?
    - Szeretné megtudni, hogyan tehet többet testi-lelki harmóniájáért?
    - Szeretne az egészséggel kapcsolatos érdekes információkat kapni?

Iratkozzon fel az Egészséges élet hírlevélre!
Küldjön emailt "Egészséges élet hírlevél" jeligével a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. email címre, és következő elektronikus hírlevelünket már Ön is otthonában olvashatja.